전국한우협회(협회장 민경천)는 20일, 오는 21일부터 23일까지 홍콩 침사추이 홍콩문화중심 시계탑 광장에서 ‘2025 홍콩 K-BEEF 한우데이’를 개최한다고 밝혔다.

이번 행사는 한우 수출 10주년을 맞아 농림축산식품부와 공동으로 마련된 것으로, 한국의 ‘한우의 날’을 홍콩 현지에 알리고 한우에 대한 관심을 확대하기 위한 취지다.

협회에 따르면 최근 홍콩에서 캠핑 문화가 확산되고 K-푸드 인기가 높아지는 점을 반영해, 홍콩 도심 스카이라인이 보이는 야외 공간을 행사장으로 선정했다. 관람객은 행사장에서 직접 한우를 구워 먹으며 한우의 맛을 체험할 수 있다.

행사는 ‘한우 페어링 클래스’, 홍콩 현지 한우 요리대회 우승자인 오웬 라우(Owen Lau)의 ‘한우 쿠킹 클래스’ 등으로 구성됐다. 특히 쿠킹 클래스는 사전 예약 시작 하루 만에 모든 좌석이 마감될 만큼 높은 관심을 받았다.

이와 함께 현장에서는 한우 카페와 홍보관이 운영되며, 한우를 활용한 김밥·라면 등 분식 메뉴도 새롭게 선보인다. 부위별 한우 판매도 동시에 진행된다.

특설 무대에서는 K-팝 커버댄스 공연과 태권도 시범 등 한류 콘텐츠를 소개하는 프로그램이 이어진다.

전국한우협회는 이번 행사를 통해 한우 브랜드의 인지도를 높이고, 고급 육류 이미지를 넘어 현지 대중 음식문화로 한우 소비 기반을 넓히기 위한 마케팅을 강화할 계획이라고 밝혔다.

민 협회장은 “이번 행사는 홍콩 소비자들이 한국의 한우를 체험하도록 심혈을 기울여 준비했다”며 “한우가 홍콩 뿐 아닌 전세계인의 식탁 위에서 사랑받도록 노력하겠다”고 말했다.